石墨烯真不愧是通往未来的明星材料，我们在许多领域都看到了它活跃的身影，现在麻省理工宣布找到了提取干净饮用水的新方法，主角还是它。在缺乏水源的地区，将海水蒸发提取是个可行的办法，这需要用到专门的太阳能蒸发器。不过，这个方法很明显的缺陷在于产量过低，而且太阳能蒸发器需要消耗大量能源，对于落后地区来说无法承受。

科学家首先将石墨烯用微波加热正好7秒时间，使得它变成一种低密度的多孔结构，可以浮在盐水表面。这之后，石墨烯吸收太阳传来的能量，并将其直接传递给盐水，蒸发效率非常高。

这项技术尚未成熟，还未能够大规模应用。科学家表示，它最明显的缺点是蒸发后的的部分盐分容易堵塞石墨烯气孔，久而久之导致效率下降。研究人员正在想尽办法解决这个问题。

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